Von März bis April kann man dieses einzigartige Baumpowerselters abfüllen 🌳🥂, ein Prosit auf den wundervollen Frühlingsbaum!

Was Birkensaft alles kann, wie man ihn gewinnt und auf was man dabei unbedingt achten muss (👆🏻welche Bäume man überhaupt anbohren darf, und wie das Bohrloch wieder zu verschließen ist) erfahrt Ihr im nächsten Newsletter ‚Vom Gletscher zum Steinkreis‘ – falls Ihr ihn noch nicht bekommt, findet Ihr ihn gernie hier abonnieren 🙂