Wintereinbruch und Blütenpracht

Wintereinbruch und Blütenpracht

Wintereinbruch und Blütenpracht in den bayerischen Bergen Leuchten die eigentlich sooooo arg spießigen Geranien nicht wunderschön an der alten Almhütte? ... und wusstet Ihr eigentlich, daß eine...

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Apfelringe – fein und gesund!

Apfelringe – fein und gesund!

Welch eine Wahnsinnsernte dieses Jahr in Schwiegermutters Garten! Nach kiloweise eingekochtem Apfelmus sind heute Apfelringe die Verarbeitungsart des Tages. Und was für eine feine! Während sich beim...

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Für alles ist ein Kraut gewachsen

Für alles ist ein Kraut gewachsen

"Die Natur schenkt uns eine Fülle an Heilpflanzen. Sie sind nicht nur gesund, sie schmecken auch hervorragend. Und: Sie wachsen umsonst am Wegesrand, man muss sie nur ernten. Astrid Süßmuth (45) aus...

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Hollerkücherl im Bierteig

Hollerkücherl im Bierteig

Eine der schönsten Seiten des Monats Mai ist für mich immer wieder der  Genuss feinster Hollerspezialitäten. So lecker die Kücherl, so einfach die Zubereitung: - 140 g Mehl - 250 ml Bier - 2 Eier -...

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Hollerkücherl im Bierteig

Hollerkücherl im Bierteig

Eine der schönsten Seiten des Monats Mai ist für mich immer wieder der  Genuss feinster Hollerspezialitäten. So lecker die Kücherl, so einfach die Zubereitung: - 140 g Mehl - 250 ml Bier - 2 Eier -...

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