Frühlingserwachen für die Kräuterkurse

Frühlingserwachen für die Kräuterkurse

Frühlingserwachen im Wald, die Sonne schickt ihre noch ganz kalten Strahlen durch die lichten Kiefernkronen und lässt hier eine zarte Schlüsselblume und dort einen vorwitzigen Alpenbuchs aufleuchten...

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Auf Vorexkursion im Starnberger Land

Auf Vorexkursion im Starnberger Land

  Das erste Blütenfest des Jahres! Ganz unverhofft stehe ich mit einem Mal einem hüfthohen (!), in voller Blüte stehenden Seidelbast gegenüber. Wunderschön, mit betörendem Duft - und so richtig...

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Petersilie, Suppengrün…

Petersilie, Suppengrün…

"Petersilie, Suppengrün wächst in meinem Garten..." Warum das so ist und noch viel mehr über die besondere Heilkraft der eigentlich in jeder Küche anzutreffenden Petersilie – und dazu sieben...

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Pulsatilla, die Aprilschönheit

Pulsatilla, die Aprilschönheit

Ganz versonnen scheint die kleine Küchenschelle aus dem frühlingshaft warmen Heidegras der Sonne entgegenzustrahlen - so entzückt vom wiedergekehrten Frühling, daß sie gleich gar die Sonne selbst in...

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Rot, Grün, Blau – die Farben der Natur.

Rot, Grün, Blau – die Farben der Natur.

Radiotipp für Dienstag, den 02.04.2019, 10 - 12:00 Uhr: "Ob leuchtende Sommerblumen, funkelnde Seen oder schimmernde Edelsteine - unsere Welt ist herrlich bunt. Gerade jetzt nach dem Winter sind wir...

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Nach dem Wintervollmond…

Nach dem Wintervollmond…

... wieder im Jahreslauf angekommen - und die erste Aufgabe ist gleich, eine Radiosendung zum wunderschönen Thema "Kräuterbrauchtum übers Jahr" vorzubereiten. Zu hören ist der kräuterkulturelle Talk...

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Für alles ist ein Kraut gewachsen

Für alles ist ein Kraut gewachsen

"Die Natur schenkt uns eine Fülle an Heilpflanzen. Sie sind nicht nur gesund, sie schmecken auch hervorragend. Und: Sie wachsen umsonst am Wegesrand, man muss sie nur ernten. Astrid Süßmuth (45) aus...

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Orchideenzauberwelten

Orchideenzauberwelten

Wer dieser Tage mit offenen Augen die Bergwelt durchstreift, wird sich hier und da verwundert die Augen reiben: Auf dem dichten Gras grinst einen unvermittelt ein rosa Kasperl an, neben dem sich ein...

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Rückblick auf den 3. FNL Kräuterkongress.

Rückblick auf den 3. FNL Kräuterkongress.

Wie immer ist eine Rückschau auf eine besonders schöne und reiche Zeit ein bisserl von Melancholie erfüllt - so wie jetzt eben auch der Rückblick auf den 3. Kräuterkongress der Freunde Naturgemäßer...

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Hollerkücherl im Bierteig

Hollerkücherl im Bierteig

Eine der schönsten Seiten des Monats Mai ist für mich immer wieder der  Genuss feinster Hollerspezialitäten. So lecker die Kücherl, so einfach die Zubereitung: - 140 g Mehl - 250 ml Bier - 2 Eier -...

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Hollerkücherl im Bierteig

Hollerkücherl im Bierteig

Eine der schönsten Seiten des Monats Mai ist für mich immer wieder der  Genuss feinster Hollerspezialitäten. So lecker die Kücherl, so einfach die Zubereitung: - 140 g Mehl - 250 ml Bier - 2 Eier -...

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Kräutergespräche im Radio.

Kräutergespräche im Radio.

Was für eine tolle Sendung! Der erste Dank geht natürlich an alle Zuhörer, die mit ihren Kräuterfragen so fleißig angerufen und gemailt haben, daß wir leider gar nicht alle auf Sendung nehmen...

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1. Pfundser Kräutertage im Tiroler Oberland

1. Pfundser Kräutertage im Tiroler Oberland

Blütenwanderungen, Kräuterwellness und Heilpflanzenwissen Kräuter mit allen Sinnen genießen ist das Motto der 1. Pfundser Kräutertage im Hotel Kreuz. Wir erkunden Heilpflanzen und Wildkräuter im Tal...

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