Nach 13 Stunden @ work sind schließlich auch meine Chardonnay-Trauben eingeweckt, ich bin höööööchst gespannt ob sie mit diesem Rezept auch wie versprochen knackig bleiben 🍇 Passt...
mehr lesen
Nachlese „BR Heimat, Habe die Ehre! – Herbstvorräte“ vom 10. 11.2020:
Podcast und Lieblingsrezepte. „Anders als unsere steinzeitlichen Vorfahren brauchen wir in Zeiten ganzjähriger Supermarktversorgung mit frischen Lebensmitteln keine ausgeklügelte Vorratshaltung...
Es wird Herbst. Und Zeit für die letzte Himbeermarmelade!
Wenn die Dunkelheit langsam wieder zunimmt aber die Sonne alles noch einmal in goldenes Licht taucht, ist auch die Zeit der ersten Stürme. Schon tauchen am Horizont die ersten dunklen Wolken auf....
Vorbereitungen für den Kräuterkurs: Fermentierter Erdbeerblättertee
Vorbereitungen für unser nächstes Kurswochenende beim Volksheilkundlichen Kräuterkurs an der FNL-Akademie in Bayern: Fermentierter Erdbeerblättertee, den wir gemeinsam herstellen wollen. Nicht nur...